Тот факт, что уже упомянутые
болезни современности возникают от
мясоедения, становится все очевиднее,
когда мы рассматриваем народы с другой
культурой, которые или вообще не
употребляют мясо, или едят его очень редко.
В последнее время ученые начали
систематическое изучение таких народов, и
результаты однозначны. В этом отношении
стали знаменитыми, например, одна
народность пастухов, живущих в горах
Эквадора и племя Хунца из Северо-западной
Индии, а также различные народы Южной
Индии, которые практически незнакомы с
раковыми и сердечными заболеваниями, хотя
там есть достаточно много людей в возрасте
свыше 80 лет, а некоторым даже за 110.
Напротив, бросается в глаза, что
представители народностей, питающиеся
практически лишь мясом и рыбой, очень
быстро стареют. Например, у эскимосов и
киргизов среднестатический возраст не
превышает 30 лет и очень редко кто-то из них
доживает до 40 лет!
Однако не только в отношении
продолжительности жизни, но и с точки
зрения физической работоспособности,
вегетарианцы, согласно результатам
сравнительного изучения, занимают лучшие
позиции. При мышечном напряжении они
демонстрируют намного большую
выносливость, чем мясоеды, и нуждаются в
гораздо более короткой паузе для
восстановления сил, так как
вегетарианская пища естественным образом
тонизирует организм. В противоположность
этому, мясо дает лишь непродолжительный
энергетический импульс (схожий с
действием кофе), однако потом организм
оказывается засоренным из-за уже
описанных негативных реакций. Мир
животных также подтверждает это
наблюдение. Попытайтесь-ка взвалить
работу, выполняемую быком, верблюдом или
лошадью, на льва, тигра или собаку. Кроме
этого известно, что к самым крупным и
сильным животным мира относятся чистые
вегетарианцы, такие как слон, носорог и
горилла.
Из всего сказанного четко
явствует, что человек может жить без мяса,
рыбы и яиц и при этом не возникает никаких
проблем, у него нет причин есть это, но
имеются многие причины, почему ему следует
отказаться от этого.
|